【ワインとグルメのギフト】 スパークリングワイン フランス ローヌ やや甘口 750ml ジャイアンス 「クレレット・ド・ディー・ビオ」 BIO 泡 「オレンジ風味のカモのビオテリーヌ」 オーガニック 鴨肉 パテ あす楽 ギフト箱入り 送料無料

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Jaillance "Clairette de Die Tradition BIO"オーガニック・ビオ　スパークリングワインジャイアンス「クレレット・ド・ディー・トラディション・ビオ」輝きのある淡い金色。

果物のかりんやマンゴーなどの南国フルーツの華やかな甘い香り。

クリーミーな泡に、軽さと複雑さを組み合わせたバランスの良い味わい。

菩提樹やバーベナの余韻が続きます。

良く冷やして食前のアペリティフとして、その他に食後のフルーツサラダやシンプルなケーキ、シャーベットなどと良く合います。

「クレレット・ド・ディー」は、アルプスから流れるドローム川とイーゼル川に挟まれたディー村で作られる伝統的なスパークリングワイン。

発酵途中で砂糖やリキュールを添加しないため、余計な味わいをそぎ落とした、ぶどう本来のナチュラルな味わいが感じられます。

ブドウ：ミュスカ・ア・プティ・グラン100% （オーガニック栽培）　エリア：フランス、コート・デュ・ローヌ、AOCクレレット・ド・ディーヴィンテージ：　NV　　　アルコール：7.5％　　　容量：750ml　※2016年　リヨン・国際コンクール　銀メダル受賞※2014年　パリ農業コンクール　銅賞受賞ジャイアンス社JAILLANCE ジャイアンス社は、フランス最大手のスパークリングワインメーカー。

1950年にAOCクレレット・ド・ディーの発祥の村、ディー村で共同組合として発足後、クレレットやクレマンなどのフランス各地の伝統的なスパークリングワインや甘口のデザートワインなど、様々なワインを造っています。

その丁寧なモノづくりの精神は、創業から半世紀以上経った今も引き継がれています。

メゾン・パピヨン「鴨（カモ）のテリーヌ　オレンジ風味」MAISON PAPILLON　"TERRINE DE CANARD A L ORANGE " 伝統的なフランス料理である【 CANARD A L ORANGE カナール・ア・ロランジュ （鴨肉のオレンジ煮込み）】のレシピをベースにして作られたテリーヌです。

オレンジの甘みや酸味と鴨肉の旨味が程良く調和した、バランスの良い味わい。

食前のおつまみとしてはもちろん、パーティーやおもてなしの一品としてもおすすめ。

甘口のスパークリングワインや赤ワインとよく合います。

メゾン・パピヨンのテリーヌは、伝統的に使われている昔ながらの挽肉器をこだわって使用し、 敢えて粗く挽くことにより、肉の食感・風味を生かしています。

また、素材の味を活かすために味付けは塩と胡椒のみ。

肉本来の旨味を感じられます。

小麦や乳製品は使用していないため、アレルギーの心配が少ないです。

（※着色料フリー・保存料フリー・グルテンフリー・ラクトースフリー）お召し上がり方お召し上がりになる45分ほど前に 冷蔵庫で冷やし、15分前に取り出すことで、 なめらかに溶けるような食感になります。

缶の上下のフタを外し、 スプーンで中身をおさえることで、 簡単にお皿に取り出すことができます。

ナイフで切り分けてそのまま前菜にしたり、 クラッカーやバゲットに載せて お召し上がりください。

開封後は空気に触れないように ラップを巻いて冷蔵し、 早めにお召し上がりください。

栄養成分表示（100gあたり）… カロリー：189kcal、 たんぱく質：24g、脂質：8.7g、炭水化物3.7g、 食塩相当量：1.6g原材料：鶏肉、鶏レバー*(フランス）、鴨肉*22% (フランス）、オレンジ*（7％）、卵*、食塩、胡椒* 　【*有機農法による】内容量：130g　　原産国：フランス賞味期限：2023年1月22日 MAISON PAPILLONメゾン・パピヨン >1955年、南フランスの自然に恵まれたアヴェロン地方の小さな村で、 現在の代表アレクサンドル・マルミュス氏の祖母、 メルセデス・マルミュスによってパピヨン・マルミュス社は設立されました。

主原料は地元アヴェロンの良質なものを使用。

半世紀以上、家族経営のもと伝統的なレシピを守りながらも、 M.O.F（国家最優秀シェフ）でパリのコルドンブルー副学長のフィリップ・グルー氏との コラボレーションレシピを開発するなど、進化をいとわず商品を作り続けています。

使用しているカモとニワトリは、ストレスのない地元の屋外飼育場で 有機飼料を与えられて育ち、100％オーガニックを実現。

素材の味を最大限に活かしたその味わいは、 フランス国内のコンクールや各雑誌でも高く評価されています。

お届けについてこちらの商品は、ギフト箱をゴールドのリボンでラッピングしてお届けします。

その他のラッピングをご希望の場合は、ご購入画面のラッピングオプションよりお選びいただけます。

※メッセージカード無料※お届け日指定可能華やかな香りのフランス産・自然派スパークリングワインと フランス産の鴨のオーガニックテリーヌのグルメギフト 素材にこだわる方へのプレゼントにも安心！

  • 商品価格：6,000円
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